растопила сливочного масла, добавила меду, ложку коньяку, ванили и сок из лимона выжала и все смешала.
Разрезала груши Босх, полила их этой смесью, и поставила в духовку. Минут через двадцать вытащила, посыпала орехами и цукатами из апельсиновой корки, полила остатками смеси и запекала еще минут двадцать до румяного цвета или карамелизации.
Охладила. Уже одну съела - она сверху румяная, а внутри - прозрачная.
Очень вкусно!
