friend_horatio (friend_horatio) wrote,
friend_horatio
friend_horatio
Category:

Груши с лимонно-медово-ореховой карамелью

Что-то на меня нашло сегодня -
растопила сливочного масла, добавила меду, ложку коньяку, ванили и сок из лимона выжала и все смешала.
Разрезала груши Босх, полила их этой смесью, и поставила в духовку. Минут через двадцать вытащила, посыпала орехами и цукатами из апельсиновой корки, полила остатками смеси и запекала еще минут двадцать до румяного цвета или карамелизации.



Охладила. Уже одну съела - она сверху румяная, а внутри - прозрачная.
Очень вкусно!
Tags: еда, рецепты
Subscribe

  • (no subject)

    Дорогие новые подписчики, спасибо за интерес. Но в последнее время я появляюсь здесь редко. В ФБ - пишу чаще. Статьи, заметки и дискуссии о еде…

  • (no subject)

    Вот я даю ссылку на свою статью об оливье -- там все о салате. А в конце статьи -- ссылка на новую книгу о еде "Человек поедающий" -- там…

  • Ваше имя?

    Ваше имя? Не ник, не творческий псевдоним, а то имя, что дали вам родители. Почему они вас так назвали? Имя было просто приятно для их слуха или же…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    switch
    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    Help
  • 11 comments

  • (no subject)

    Дорогие новые подписчики, спасибо за интерес. Но в последнее время я появляюсь здесь редко. В ФБ - пишу чаще. Статьи, заметки и дискуссии о еде…

  • (no subject)

    Вот я даю ссылку на свою статью об оливье -- там все о салате. А в конце статьи -- ссылка на новую книгу о еде "Человек поедающий" -- там…

  • Ваше имя?

    Ваше имя? Не ник, не творческий псевдоним, а то имя, что дали вам родители. Почему они вас так назвали? Имя было просто приятно для их слуха или же…