friend_horatio (friend_horatio) wrote,
friend_horatio
friend_horatio

Category:

Яичный заговор

Последнюю неделю американская пресса кипит негодованием и стыдит кулинарных блогеров и диетологов.

Объясните мне, пожалуйста, где заканчивается профессиональная этика и начинается грязная игра? Если ты бесплатно выкладываешь профессиональную информацию в блоге, то это честно. А если тебе за это заплатили, то уже нет?

По этому тэгу ‪#‎teameggs‬ - в сети можно найти множество рецептов и фотографий блюд из яиц: омлеты, сэндвичи, салаты, выпечка и прочее, а так же информация о пищевой ценности продукта. Информация - верна, рецепты, скорее всего, тоже хорошие. Догадаться о том, что это заговор и ''грязная игра'' - невозможно. Но, согласно прессе - это так.

Компания Hampton Creek выпускает продукты без яиц. Они гордятся тем, что ни один цыпленок не пострадал в процессе производства майонеза, печенья и теста. Компания популярна среди веганов. В майонез вместо яичного желтка входит гороховый белок. Ну, входит так входит. У компании были недавно неприятности: потому что майонез по стандарту должен включать в себя яичные желтки. А если их там нет, то это уже - не майонез и продукт должен называться по-другому.

Многомиллиардная яичная промышленность восприняла деятельность небольшой, но успешной компании Hampton Creek, как угрозу своим доходам и репутации. Оказалось, что Egg board платилa известным блогерам и журналистам, авторам кулинарных книг и диетологам, чтобы те писали о яйцах. Вот здесь - подробная инструкция заговора.
Посты должны были включать в себя информацию о том, что яйца - это прекрасный, дешевый, полезный, нежирный, низкокалорийный продукт, содержащий полноценный белок, витамины и другие ценные вещества, а так же рецепты и фотографии.
Платили хорошо: $2500 за пост. И те писали. И рецепты давали. Под этим тэгом #teameggs - так удобно для оплаты.
Но яйца - действительно прекрасный продукт, недорогой, удобный, содержащий полноценный белок и другие ценные вещества.
Просто им за это заплатили и они написали о яйцах. А так - не написали бы. Так это уже ''грязная игра"?
Были еще посты, которые открыто поносили продукты компании Hampton Creek, мол, что все невкусно, и тесто жесткое и майонез бездарный и прочее. И не имеет значения, правда это или нет. Если им за это заплатили, то это уже ''грязно"?
Tags: вопросы
Subscribe

  • (no subject)

    Дорогие новые подписчики, спасибо за интерес. Но в последнее время я появляюсь здесь редко. В ФБ - пишу чаще. Статьи, заметки и дискуссии о еде…

  • (no subject)

    Вот я даю ссылку на свою статью об оливье -- там все о салате. А в конце статьи -- ссылка на новую книгу о еде "Человек поедающий" -- там…

  • Ваше имя?

    Ваше имя? Не ник, не творческий псевдоним, а то имя, что дали вам родители. Почему они вас так назвали? Имя было просто приятно для их слуха или же…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 29 comments

  • (no subject)

    Дорогие новые подписчики, спасибо за интерес. Но в последнее время я появляюсь здесь редко. В ФБ - пишу чаще. Статьи, заметки и дискуссии о еде…

  • (no subject)

    Вот я даю ссылку на свою статью об оливье -- там все о салате. А в конце статьи -- ссылка на новую книгу о еде "Человек поедающий" -- там…

  • Ваше имя?

    Ваше имя? Не ник, не творческий псевдоним, а то имя, что дали вам родители. Почему они вас так назвали? Имя было просто приятно для их слуха или же…