friend_horatio (friend_horatio) wrote,
friend_horatio
friend_horatio

Котел

Я резала мясо кубиками, грибы ломтиками, лук- колечками, овощи соломкой, - как рецепт того требовал, - зубчики чеснока дробила мелко, и все по очереди в котел закладывала, в нужном порядке.
А сама все в окно смотрела,- уж очень хотелось твой силуэт издалека заметить.
А в дверь все другие гости звонили, входили, раздевались в прихожей, шутили, меня в щеку чмокали, бутылками звенели, а тебя все не было.
Зелень и пряности я под конец добавила, как положено. Огонь выключила, котел встряхнула и крышкой плотно накрыла, чтобы дать настояться несколько минут перед подачей.
А тебя все не было.
Я лепешки в духовке поджарила. Блюдо огромное достала, и по краям его листики петрушки и кружочки помидоров выложила.
В последний раз в окно глянула- нет тебя! А гости ложками стучали и кричали,"ну когда уже?" и "от запахов таких аппетитных- у нас головы кружатся!"
Но я выдержала положенное время, чтобы аромат пряностей проник во все составляющие, крышку сняла с котла, на блюдо все выложила горкой - и внесла в комнату.
Вот в тот момент тебе бы и прийти....
Все вдохнули и хором - ах!- воскликнули.
А потом- тишина такая, жевали молча, вино холодное пригубливали, лепешками горячими румяными соус с тарелок вымакивали. И молчали, молчали... а потом апплодисментами взорвались.
А ты так и не пришел.
Я вина тогда выпила больше обычного, глупостей всяких наделала, проснулась утром с головной болью.
Слышу- шаги на кухне. А ты как был- в сапогах и пальто на кухню прошел, следы грязные на полу оставил, крышку с котла снял, попробовал, поморщился и -" Ну какая же гадость!"- сказал и сплюнул.
Милый, ты же воду попробовал, которой я котел грязный залила, чтобы отмыть легче было.
Tags: Зарисовки, Лучшее, еда
Subscribe

  • (no subject)

    Я понимаю, что автору важно слушать себя, доверять себе, писать так, как чувствует и никого не слушать. У Горчева в журнале было, что мол, пусть хоть…

  • Шары

    Есть люди – мало того, что объемные, их еще и слишком много – они как гигантские воздушные разноцветные и очень яркие шары. Если их согреть, они…

  • о смыслах

    Ушла из нескольких тематических фото-обществ - они побуждали меня делать фотографии, которые имели смысл и ценность только внутри данного сообщества.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 38 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • (no subject)

    Я понимаю, что автору важно слушать себя, доверять себе, писать так, как чувствует и никого не слушать. У Горчева в журнале было, что мол, пусть хоть…

  • Шары

    Есть люди – мало того, что объемные, их еще и слишком много – они как гигантские воздушные разноцветные и очень яркие шары. Если их согреть, они…

  • о смыслах

    Ушла из нескольких тематических фото-обществ - они побуждали меня делать фотографии, которые имели смысл и ценность только внутри данного сообщества.…