friend_horatio (friend_horatio) wrote,
friend_horatio
friend_horatio

Category:

Еще рецептег

Называется - ШОУ-
Шоколадно-Ореховое Угощенье
Один раз сделаете,- вас потом все будут просить-умолять- сделать еще.






Вкусно- не то слово. И вагон пользы от орехов и какао.


Ингредиенты:

4,5 стакана молотых грецких или пеканских орехов
1 стакан какао-порошка
0,5 стакана сахарной пудры
две чайные ложки растворимого кофе
1 ст. л. горячей воды
1 стакан (не банка, там больше) сгущенного молока ( я беру low -fat, в орехах свой жир есть, да не простой, а золотой)
немного сахарной пудры для обвалки
ликер, коньяк, ваниль- по желанию.

Внимание! Здесь можно варьировать сухие ингредиенты- сахарную пудру и какао- в зависимости от нужной степени сладости и шоколадности. Можно обойтись вообще без сахарной пудры, добавив больше какао, а можно уменьшить какао и добавить еще пудры).

Приготовление.

1.Смешать какао с молотыми орехами
2. Растворить кофе в ложке горячей воды.
3. Вылить кофе в сгущенное молоко и размешать. Это самый красивый момент- кофейные разводы в сгущенном молоке- фанастика! Насладитесь им прежде, чем все смешать.
4.Все смешать.
5
. Скатать шарики.
6. Обвалять их в сахарной пудре.
7. Выложить на плоский поднос или блюдо, но еще не есть!
8. Поставить на час в холодильник.
9. Теперь можно есть.

Выход- 45 шт. (в зависимости от размера шариков)

Хороши и при комнатной температуре, но лучше хранить в закрытой посуде в холодильнике (довольно долго).

 В каждом шарике- 80 калорий и всего 6 гр. сахара.








Уфф...Вся камера в сахарной пудре.
Tags: еда, рецепты, фото
Subscribe

  • (no subject)

    О, классно как! Меньше, чем за месяц моя новая книжка скакнула на третье место ( с четырехсотого) в своем жанре. И спасибо за отзывы! Написали, что…

  • (no subject)

    Всю зиму я писала книгу о еде. Книга получилась удивительная -- возможно, самая необыкновенная из всех существующих книг о еде. Я решила дать ей…

  • (no subject)

    Вот я даю ссылку на свою статью об оливье -- там все о салате. А в конце статьи -- ссылка на новую книгу о еде "Человек поедающий" -- там…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 49 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • (no subject)

    О, классно как! Меньше, чем за месяц моя новая книжка скакнула на третье место ( с четырехсотого) в своем жанре. И спасибо за отзывы! Написали, что…

  • (no subject)

    Всю зиму я писала книгу о еде. Книга получилась удивительная -- возможно, самая необыкновенная из всех существующих книг о еде. Я решила дать ей…

  • (no subject)

    Вот я даю ссылку на свою статью об оливье -- там все о салате. А в конце статьи -- ссылка на новую книгу о еде "Человек поедающий" -- там…