friend_horatio (friend_horatio) wrote,
friend_horatio
friend_horatio

Category:
Про работу (частную пациентку).

начало здесь


Она вела дневник питания аккуратно, даже увлеклась процессом, я как глянула ее записи, даже не знала с чего начинать.
Я обычно прошу время еды указывать, ну там - завтрак в 8, второй завтрак в 11, обед в 2, ужин в 7, ну и все перекусы- конфетка, фруктик, чаек - так хорошо виден паттерн, который можно слегка подкорректировать согласно привычкам и вкусовым предпочтениям клиента.

А в ее дневнике- я сразу на время глянула, а время, блин- 7, 7-30, 8, 8-30, 9, 9-30, 10, ну и так далее, вобщем-то этого следовало ожидать- чудес не бывает: если человек весит 130 кг, то должны быть и калории вес этот поддерживающий.
Она дома завтракает, а потом в метро- едет целый час и, чтоб не скучать, покупает себе большой капуччино, пару рогаликов и ест по дороге, потом на работу приходит и опять кофе с чем-нибудь и так - целый день. Причем никакой системы в выборе и предпочтении определенных продуктов нет, впечатление, что все продукты случайные- правда, много огромных наших американских глазированных плюшек с корицей, и гигантских наших сэндвичей,майонезом прослоенных, которые продают на всех углах, всего- около 5-6 тыс калорий в день.
И я ей сказала, не постеснялась, ну, я ее давно знаю, да, я сказала -
"Если ты- такой умный, образованный, яркий, здравомыслящий человек, мать двоих детей, однажды уже дошла до 180 кг, сделала операцию по урезанию желудка, то есть легла под нож, подписав бумагу о том, что предупреждена о всех возможных осложнениях,- а в этом списке была и смерть,- но ты на это все равно пошла, не видя для себя другого выхода, и при том, что операция лишила тебя навсегда возможности усваивать некоторые вещества, которые теперь нужно вкалывать пожизненно, и после всего этого ты опять бездумно доходишь до 5-6 тыщ калорий в день, жуешь автоматически, и сама, по собственной воле, не под пистолетом, заходишь в кофе-шоп и покупаешь для себя эти огромные плюшки с корицей, то я ставлю под сомнение твою нормальность; возможно у тебя не вырабатывается серотонин в нужном количестве или еще что-то в этом роде- может ты это делаешь в беспамятстве. В общем, я - твой последний шанс, если ты сейчас не станешь есть осознанно, то есть включать мозги планируя меню на день, то тебе- прямая дорога к психиатру".
И она со мной согласилась.
В ее меню- такой бардак, что ни корректировать, ни упорядочить его невозможно.
Я сделала то, чего делать как раз нежелательно, - сама ей меню составила, гибкое, конечно, и максимально удобное.
Она прибежала через три дня и сообщила, что у нее все получается- планировать меню и следить за размером порции, и оказалось, что ей больше 2000 калорий вообще не нужно, чтобы чувствовать себя нормально, и голода никакого нет, а двигается она как раз много - и вообще- очень подвижная.
Хорошо если б удержалась.
Tags: еда, работа
Subscribe

  • (no subject)

    Сама сделала поздравление. :) Всем хорошего веселого года и разнообразия в питании!

  • (no subject)

    Пианист в Washington Square парке хоть дело уже привычное, а все равно волшебное. А в этот раз в парк вошла дама с детской коляской, по возрасту -…

  • (no subject)

    В Манхеттене. Мои фотографии. Вход в другие миры. Что было дальше.

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 75 comments

  • (no subject)

    Сама сделала поздравление. :) Всем хорошего веселого года и разнообразия в питании!

  • (no subject)

    Пианист в Washington Square парке хоть дело уже привычное, а все равно волшебное. А в этот раз в парк вошла дама с детской коляской, по возрасту -…

  • (no subject)

    В Манхеттене. Мои фотографии. Вход в другие миры. Что было дальше.