friend_horatio (friend_horatio) wrote,
friend_horatio
friend_horatio

Category:

Мадемуазель Бриош

Хай уже тут кусочек повисит, может лучше дело пойдет.
Начало

Все, все заказы выполнены, корзинка пуста, можно возвращаться. День сегодня довольно удачный, чаевых даже больше чем обычно- два новых щедрых заказчика плюс мистер Круковер, внепланово. Какой занятный старик! Со мной никто еще так не разговаривал. Все же здорово, что существует такая волшебная минута, но с другой стороны- это несправедливо- работаешь, работаешь и концы с концами свести не можешь, а кто-то пожелал в волшебную минуту и у него сразу все сбылось, ну, при условии, что он правильно все это пожелал. И все же- сегодняшняя минута истрачена почем зря. Попробую еще завтра пожелать И каждый день буду желать, даже по нескольку раз в день и все получится при условии, что где-то есть кафе, которое хочет, чтобы я была его хозяйкой. Вернее, мироздание не против... да может оно и не против, а только денег мне вряд ли хватит... и заем в банке могут не дать на собственный бизнес. Я бы заработала больше, если бы не надо было в школу ходить и уроки делать».


На следующий день, я привезла Мареку его неизменные беляши, и отдала два доллара за книжку, что старик передал. Марек кивнул, взял беляши, а я все не уходила, топталась на месте, потом решилась:
- А скажите, Марек, есть ли у вас книга про волшебную минуту? Ну... чтобы вот так пожелать, а оно чтобы сразу сбылось.
Марек развернул свои беляши.
- Сказки что ли почитать решила?
- Не знаю... Мне Круковер о ней рассказал.
- А, Круковер... Ну у него и спросить надо было автора и название.
- А если я узнаю автора и название- вы мне достанете такую книгу?
- Нет, Эмма.
- Почему нет? Вы же говорили как то, что любую книгу достать можете.
- Достать могу, верно, но ты- не мой клиент, Эмма, прости, ничего личного.
Хммм странно. Неужели я не вписываюсь в его модель бизнеса? Может быть в больших магазинах есть такая книга? Там, конечно, дороже придется заплатить, но оно того стоит.

***

Перед праздником работы в пекарне было так много, что мадам Дюваль оставила меня помогать пекарям, а Питера попросила развезти заказы в моей зоне.
Я отделяла желтки от белков, лепила кренделя, вырезывала формой печенье в виде елочек, украшала цукатами торты и помогала раскатывать тесто старому пекарю Айвану. И опять момент: за окном замерзшие прохожие бегут куда-то, иней на проводах, а у нас огонь в печи потрескивает, пахнет горячим хлебом- лучший запах в мире... можно ли нарисовать запах? Вот новый помощник пекаря отворил дверь а любопытные снежинки вихрем влетели за ним, но тут же вылетели испугавшись жара пекарни. Айван месит тесто для сдобных праздничных булок с изюмом, на его бровях- то ли снег, то ли мука... Я бы хотела оставить этот момент в памяти навсегда, а зачем мне все это- не знаю.
Потом мне доверили кондитерский шприц и я рисовала узоры на шоколадных тортах, а когда рисовала снежинки белым кремом, то неожиданно шприц будто сам нарисовал кудрявого ангела с крылышками, я удивилась, полюбовалась им немного, а потом взяла шприц с желтым сливочным кремом и нарисовала колокольчик в его руке.
Как Круковер сказал : «когда делаешь что-то приятное, ангел-хранитель отдыхает. А от уставшего хмурого ангела- толку немного». А какой он, мой ангел? Вот такой- с белыми крылышками и желтыми колокольчиками в руках. У него хитрая рожица получилась. Надеюсь, он хорошо отдохнул пока я рисовала на торте.
- Айван, а вы научите меня секретам выпечки русского ржаного хлеба, пряников, и этого медового пирога... эээ ... коврижка?
- А зачем тебе? Ты хочешь стать пекарем?
- Нет, я хочу стать хозяйкой пекарни. Но я бы хотела знать рецепты... их так хорошо покупают. А вы бы пошли ко мне работать?
- С удовольствием, Эмма, да только, когда это произойдет, я уже буду на пенсии.
Это может произойти раньше чем он думает. Вот как подумаю об этом в волшебную минуту!


«Как холодно сегодня и по прогнозу- метель, надо бы успеть все развезти...так.... последний заказ на сегодня- шесть бриошей, на упаковке адрес- Тупиковый переулок, дом номер ноль. Где это видано, чтобы у домов были такие номера? Это должно быь где-то здесь...
На покосившейся калитке свежей белой краской был намалеван неровный ноль. Странно, я почему-то никогда этот дом раньше не замечала. Я толкнула калитку, она отворилась со страшным скрипом. Передо мной был очень старый дом- темные окна, давно рассохшиеся деревянные ступеньки, а из скособоченного почтового ящика торчали потемневшие от дождя старые рекламные буклеты, - похоже, тут никто не живет. На ступеньках, правда, мисочка с водой для кошки, хотя, может это расстаявший снег. Электрический звонок не работал. Второй раз за сегодня- попадается неработающий звонок. Помедлив немного, я дернула старинный колокольчик у двери, а колокольчик-то необычный- - на нем два пекаря в высоких колпаках подбрасывают хлеба на лопатках и такой звон красивый да мелодичный раздался, что я даже заслушалась, но никто не открыл. Я позвонила еще раз, сильнее и вдруг колокольчик оторвался и остался в моих руках, а все остальное исчезло- дом, ступеньки и почтовый ящик с рекламными буклетами... остались только мисочка для кошки и колокольчик в моих руках
Вот это да! Мне показалось все это, что ли? А кому же заказ отдать? Я положила колокольчик в корзинку и принялась бродить по переулку, потом вернулась и опять приоткрыла покосившуюся калитку с номером ноль, но за ней было только море.
Я тихонько закрыла калитку и направилась к своему велосипеду. Возле него стояла старая леди с коротко остриженными седыми волосами, в элегантном черном пальто и красным длинным шарфом.
- Эмма, - сказала она вкрадчиво,- так свежей выпечкой пахнет... уж не бриоши ли у тебя в пакете? Я заказать забыла по телефону, а идти к вам далеко.
- Нет, извините, но этот пакет нужно доставить по адресу, да только дома никак не найду,- я показала ей записку с адресом.
- Ах, Эмма, я здесь всю жизнь живу, а дома номер ноль никогда не видела, это какая-то ошибка. Да это и не ноль вовсе на калитке, а какой-то овал, для красоты нарисованый. А ты, Эмма, не узнала меня? Я миссис Беккер с Якорной улицы, дом 33, ваша постоянная заказчица.
- Нет, что-то не припомню.
- А ты мне отдай этот пакет, а если заказчик позвонит, то извинишься, адрес уточнишь и привезешь ему другие, а? Я так люблю ваши бриоши, если понедельник с утра начинается с бриоши из вашей пекарни, то вся неделя хорошо проходит, да-да, я не шучу.
Она достала деньги. -Вот за бриоши- а это- тебе чаевые, да бери, не стесняйся, я знаю, что тебе деньги нужны.

(Продожение следует)
Tags: txt
Subscribe

  • (no subject)

    Отправила сегодня новый роман в Эксмо. Роман яркий, динамичный, интересный, душевный, интрига держится отлично плюс сюрприз для читателя (ну, вы меня…

  • (no subject)

    Я закончила новый роман! И он невероятно прекрасен.

  • (no subject)

    В сказочном романе, который я сейчас пишу, колдунья готовит волшебное средство из семи разных семечек, исходя из того, что в каждом -- есть все…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 51 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • (no subject)

    Отправила сегодня новый роман в Эксмо. Роман яркий, динамичный, интересный, душевный, интрига держится отлично плюс сюрприз для читателя (ну, вы меня…

  • (no subject)

    Я закончила новый роман! И он невероятно прекрасен.

  • (no subject)

    В сказочном романе, который я сейчас пишу, колдунья готовит волшебное средство из семи разных семечек, исходя из того, что в каждом -- есть все…