friend_horatio (friend_horatio) wrote,
friend_horatio
friend_horatio

Categories:

Нервная профессия

"Какая у тебя нервная профессия",- заметил знакомый, которому я рассказала, что за завтраком в В&B пожилой паре за нашим столом подали огромную яичницу с беконом - по меньшей мере из восьми яиц - я сразу прикинула сколько там жира и холестерина и мысленно ужаснулась.

Если вы видите нацарапанные на заборе русские слова, то понимаете их автоматически. Иностранцы их даже не заметят - для них этo бессмысленные каракули. А вы поняли, едва взглянув. Даже не прочли, а именно поняли.
Я знаю всего один китайской иероглиф - "дерево", и я везде его узнаю. А если бы не знала, то не пoняла бы по вывеске в китайском районе, что здесь столярная мастерская, которая мне абсолютно ни к чему, но я знаю иероглиф и не могу его не понять.
Знание состава еды и ее влияние на настроение и поведение, понимание мгновенных и долговременных биохимических процессов, а также последствий и тенденций, значительно "умножают скорбь". Я отмечаю происходящее автоматически и тихо переживаю. Недавно подросток-вегетарианец на завтрак съел один помидор, и я сразу подумала: "Ну что это за завтрак для растущего организма! Мальчику нужны сложные углеводы и полноценный белок, пусть даже растительный."
На днях лежу на пляже, книжку читаю, рядом - крупных размеров мамаша кормит малыша мороженым из фунтовой картонной упаковки. Ей удается впихнуть в него пару ложек, а остальное она съедает сама. Я автоматически фиксирую, что в такой упаковке где-то пол-стакана жира, пол-стакана сахара и более тысячи калорий, что составляет, примерно, три четверти дневной нормы для тетки такого размера. Мысленно отметив этот факт, читаю дальше. Но тут приходит их бабушка и разворачивает бутерброды с копченой колбасой на белой булке. Я автоматически отмечаю низкую полезность этой еды при довольно высокой калорийности. Малыш подбегает, снимает колбасу с булки и убегает. Бабушка протягивает булку дочери. - Я не ем хлеба, - отвечает та. - Я худею.
Зараза, думаю нервно. Ты же только что сожрала фунт мороженого, а хлебом брезгуешь!
Чтобы добить меня окончательно, бабушка вручает внуку кулечек чипсов, а через некоторое время восклицает: - Ой, я же тебе клубничку помыла! Иди сюда, съешь клубничку!
Да, думаю зло - после мороженого, колбасы и чипсов, щас он вам станет клубничку есть! И оказываюсь права - малыш отказывается от полезной ягодки и она грустно киснет на блюдечке, теряя под солнечными лучами витамин С.

Всевидящее Око
Tags: еда, про меня
Subscribe

  • (no subject)

    Я рада новым подписчикам этого блога. Но в ЖЖ я сейчас пишу редко. Больше на ФБ -- личное и литература. О еде -- статьи и дискуссии в блоге Еда…

  • (no subject)

    Записала аудио рассказа "Семь слоников". "Я молчала и глупо улыбалась. Язык к небу прилип и в горле пересохло: он был так близко! Совсем…

  • (no subject)

    Записала аудио рассказа "Когда-нибудь мы над этим посмеемся" Арон был очень похож на отца, такой же красивый — белолицый и чернокудрый. Но быть…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 93 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • (no subject)

    Я рада новым подписчикам этого блога. Но в ЖЖ я сейчас пишу редко. Больше на ФБ -- личное и литература. О еде -- статьи и дискуссии в блоге Еда…

  • (no subject)

    Записала аудио рассказа "Семь слоников". "Я молчала и глупо улыбалась. Язык к небу прилип и в горле пересохло: он был так близко! Совсем…

  • (no subject)

    Записала аудио рассказа "Когда-нибудь мы над этим посмеемся" Арон был очень похож на отца, такой же красивый — белолицый и чернокудрый. Но быть…