А вот это - называется Чизкейк в Яблоке. Почерпнуто из этого славного сообщества. Можно есть теплым, но в холодном виде еще лучше, как все яблочное. С кофе - просто прекрасно.
Шляпки отдельно запекала. Вот так -
Прекрасный перекус (второй завтрак или полдник). Теперь часто буду делать.