friend_horatio (friend_horatio) wrote,
friend_horatio
friend_horatio

Categories:

Не могу не перепостить комментарий шефа

 

Эмоции, жесты, мимика - вот высшее проявление того, как человек относится к еде. Знак бровью, пауза, когда человек задерживает лакомый кусочек во рту, ухмылка, задумчивость... Любой мимолетный знак указывает на то, что человек внутри себя делает выводы, понравилось ли ему блюдо. А бывает, наблюдаю, и ничего не испытвает человек. Пусто, понимаете. Вот, что пугает, когда нет определенности, плохо или хорошо. Или все равно человеку. Но в ресторан приходят, что получить эстетическое удовольствие. Ведь это определенное отношение к жизни. Съесть быстро, ни на мгновение не подумав о том, что составляет вкус... Или постепенно, обдумав, получив удовольствие... Абсолютно согласен, что это проявление не просто человеческого характера, но и внутреннего мира человека. В том, как человек ест, можно угадать его темперамент, жизненную философию, взгляды на жизнь, настроение... Надо же, я становлюсь психологом. Или философом. Но наблюдать за людьми люблю. Особенно за теми, которые приходят снова и снова. Я, порой даже не общаясь с ними, спустя некоторое время могу сказать о них многое... У каждого блюда есть не просто вкус, а настроение... И если человек приходит задумчивый и несколько грустный, он всегда закажет что-то многослойное, трудное в понимании, немного консервативное. И что самое интересное, это происходит на подсознательном уровне. Выбор получается каким-то неосознанным. Если же человек приходит с легким настроением, он закажет блюдо с минимальным набором ингредиентов, простое и легкое... Для души. Человек и блюдо находят друг друга и притягиваются! 

Всевидящее Око
Tags: еда
Subscribe

  • (no subject)

    В учебниках по диетологии этого не было. Часть 1. Аудио

  • (no subject)

    Человек признает проблему: «Я ем то, от чего мой организм страдает». Он слушает лекцию о связи хронических заболеваний и питания, читает статью о…

  • (no subject)

    Все есть и при этом худеть, история из книги "Как есть", представленная на Ярмарке интеллектуальной литературы в Москве.

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 20 comments

  • (no subject)

    В учебниках по диетологии этого не было. Часть 1. Аудио

  • (no subject)

    Человек признает проблему: «Я ем то, от чего мой организм страдает». Он слушает лекцию о связи хронических заболеваний и питания, читает статью о…

  • (no subject)

    Все есть и при этом худеть, история из книги "Как есть", представленная на Ярмарке интеллектуальной литературы в Москве.