Там было про то, насколько понятно, что здесь написано и какие вопросы вызывает.
Как его вернуть?)
Под пищевыми калориями подразумевается количество энергии, которые может добыть человек, переварив конкретный продукт.
Например, для того, чтобы пробежать три километра с определенной скоростью, одному человеку требуется энергия, добытая из двух картофелин или восьми морковок, или куска хлеба. А другому человеку потребуется несколько другое количество этих продуктов. Чем крепче мышечный тонус, тем больше калорий потребуется для выполнения работы.
Растения добывают энергию из солнечного света. Травоядные - из растений. Мы добываем энергию из белков, жиров, углеводов и алкоголя.
Если поджечь головку сахара или кусок хлеба, то выделится определенное количество энергии (тепла). Если кусок хлеба упадет на пол с буфетной полки, он немножко нагреется от удара.
А если человек съест этот сахар или хлеб, то он добудет совсем другое количество энергии, благодаря сложной системе биохимических реакций. Каждая клетка человеческого тела - это маленькая печка, где сжигается топливо, необходимое для нашей жизнедеятельности.
Неиспользованная энергия идет в жировые запасы.
